Mikrovlnka: Rychlý pomocník, nebo nezdravá vymoženost?

01. 11. 2018

V dnešním zrychleném světě se spotřebiče vyrábí tak, ať jsou cenově dostupné, mají co nejjednodušší ovládání a ideálně vám vydrží několik let. A až někde za těmito faktory se nachází kvalita a třeba dopad na životní prostředí. Podle čeho si spotřebiče vybíráte vy?
Aktuálně se podíváme na zoubek takové mikrovlnce. Geniální vynález, který v pár minutách dokáže zázraky. A co všechno tedy ne/umí?


Něco málo z historie

O mikrovlnce a jejím vlivu na lidské zdraví už toho bylo napsáno hodně, avšak žádná dostupná studie nepotvrdila jiné účinky na jídlo než tepelné. Stále existují její odpůrci, kteří by ji vymazali ze světa. A na druhé straně stojí uživatelé a ti ji milují.

První mikrovlnka byla vyvinuta v USA, a to přibližně v polovině 20. stolení. Jejím prvotním účelem bylo sloužit kuchařům v restauracích, jídelnách. Až o 20 let později se malé trouby dostaly do domácností. Zezačátku byla mikrovlnka považována za velice drahou záležitost, ale postupem času se stala díky japonské výrobě dostupná skoro všem.

Správné ovládání

Mikrovlnná trouba ohřívá za pomoci elektromagnetického vlnění, které v potravinách rozkmitá molekuly vody. Důsledkem je vznik tepla a páry.
Na trhu existuje spoustu druhů mikrovlnek, proto je dobré si správné používání a návod pořádně prostudovat. I to může ovlivnit kvalitu ohřátého jídla. Tyto kroky je důležité dodržovat.

  1. Nastavit správný výkon (každá potravina se ohřívá na jiný výkon – zjisti a kontrolovat)
  2. Používat správné nádobí (zjistit si, které nádobí na mikrovlnky nepatří)
  3. Proohřátí (používat otočný talíř)
  4. Nezapínat prázdnou mikrovlnku
  5. Zachovávat ji čistou
Mikrovlnka

Chutné pokrmy z mikrovlnky

Mikrovlnná trouba dokáže opravdové divy. Poradí si s rozmražením masa i s usušením hub! A jaké pokrmy v ní můžete připravit? Vyzkoušejte.

  • Zapečená brambora se sýrem
  • Rýže s brokolicí
  • Míchaná vajíčka
  • Špagety s hotovou omáčkou
  • Brownies v hrníčku
  • Domácí hotová strava (omáčky)
  • Polévka

Ať už patříte mezi fanoušky mikrovlnky a spotřebičů obecně, určitě je dobré mít povědomí o moderních zlepšovácích. Třeba se vám pomoct bude jednou hodit! Co ale vaříte ve své kuchyni, už je jen na vás.

Aktuality

Vánoce jinak – Tradice a obřady, které možná neznáte

Vánoce jinak – Tradice a obřady, které možná neznáte

To, že v České republice nosí dárky Ježíšek a že při vánoční večeři nesmí chybět ...

Mikrovlnka: Rychlý pomocník, nebo nezdravá vymoženost?

Mikrovlnka: Rychlý pomocník, nebo nezdravá vymoženost?

V dnešním zrychleném světě se spotřebiče vyrábí tak, ať jsou cenově dostupné, ma ...

Jde to i bez lepku

Jde to i bez lepku

V posledních letech výrazně přibylo lidí s intolerancí lepku. Avšak u značné čás ...

Bezkonkurenční české klasiky

Bezkonkurenční české klasiky

Ať už nám říkají knedlíkový nebo omáčkový národ, česká kuchyně dokáže nabídnout ...

Jak se celý den stravovat kvalitně a zároveň rychle? Známe odpověď!

Jak se celý den stravovat kvalitně a zároveň rychle? Známe odpověď!

Zdravý životní styl je v dnešní době velice populární a diskutované téma. Nejenž ...

Sucho vs. houbařská sezóna – Kdo bude vítězem?

Sucho vs. houbařská sezóna – Kdo bude vítězem?

Poslední dobou to vypadá, že podzim a jaro pomalu zůstávají v závěsu a příroda s ...

Prodloužený víkend v ČR – Žádná nuda, jen krásná místa a relax

Prodloužený víkend v ČR – Žádná nuda, jen krásná místa a relax

Konec léta se sice pomalu a jistě blíží, ale nevěšte hlavu! Pokud jste dovolenou ...

Jak si zpříjemnit cestu? Rady a tipy pro řidiče

Jak si zpříjemnit cestu? Rady a tipy pro řidiče

Ať už se chystáte na dovolenou autem, nebo jste řidičem z povolání, určitě víte, ...

Originální nápady na dárek pro kamioňáka

Originální nápady na dárek pro kamioňáka

Vybírat dárky, ať už komukoli, může být pořádně nevděčný úkol. Situace se zdá bý ...

Gurmánem i na cestách!

Gurmánem i na cestách!

Ne každý má možnost připravovat si denně čerstvé jídlo nebo využívat odpolední n ...

Dovolená pod stanem – malé dobrodružství plné velkých zážitků

Dovolená pod stanem – malé dobrodružství plné velkých zážitků

Dovolená u moře má rozhodně své výhody, ale pokud vás nebaví trávit celé dny na ...

Jak se efektivně sbalit na dovolenou autem k moři? Zbytečnosti nechte doma!

Jak se efektivně sbalit na dovolenou autem k moři? Zbytečnosti nechte doma!

Balení někdy bývá náročnější než samotný proces vybírání a plánování dovolené. V ...

Rádce pro motoristy na cestě do Chorvatska

Rádce pro motoristy na cestě do Chorvatska

Každý má svůj oblíbený způsob cestování. Někteří rádi pohodlí letadla, jiní neda ...

Oblíbená jídla kamioňáků na cestách? Vede česká klasika!

Oblíbená jídla kamioňáků na cestách? Vede česká klasika!

Hodiny strávené za volantem bývají pro každého člověka náročné. I pro zkušeného ...

Dovolená u moře: slunce, pláž a pohoda. Kam letos vyrazit?

Dovolená u moře: slunce, pláž a pohoda. Kam letos vyrazit?

Čas letních dovolených se rychle blíží! Téměř všude narážíte na lákavé nabídky c ...

Připravte se na dovolenou s předstihem!

Připravte se na dovolenou s předstihem!

Zima už je sice za námi, ale na horké slunečné dny si ještě musíme počkat. Taky ...

Jídlo pro kamioňáky? Může být chutné a výživné!

Jídlo pro kamioňáky? Může být chutné a výživné!

Řidiči kamionů to nemají se stravováním vždy jednoduché. Po Evropě je sice resta ...

Tipy na rychlá jídla, když si nestíháte vařit do práce!

Tipy na rychlá jídla, když si nestíháte vařit do práce!

Taky se vám často stává, že ne vždy máte čas si připravit teplé jídlo do práce n ...

Co si vzít a nezapomenout při cestě za rybařením do Norska?!

Co si vzít a nezapomenout při cestě za rybařením do Norska?!

Norsko je mezi mnoha Čechy velmi oblíbeným rybářským cílem. Je to hornatá, přímo ...

Nejlepší tipy na zimní dovolenou v Beskydech

Nejlepší tipy na zimní dovolenou v Beskydech

Řešíte otázku, kam vyrazit na zimní dovolenou, ale na Alpy se zrovna necítíte? T ...

Co s sebou na hory v zimě? Přehledný seznam pro všechny!

Co s sebou na hory v zimě? Přehledný seznam pro všechny!

Pokud jste aktivní rodinka, dovolená na horské chatě v malebné zimní krajině je ...

Teplé jídlo i na cestách? Se samoohřívacím sáčkem žádný problém!

Teplé jídlo i na cestách? Se samoohřívacím sáčkem žádný problém!

Patříte mezi rybáře, který se svého koníčku nevzdává ani v zimě? Jste nadšený tu ...

Tipy a rady na zimní rybolov

Tipy a rady na zimní rybolov

Ať už na řece, rybníku nebo ze břehu. Rybaření v zimě má díky tichu, klidu a všu ...

Kvalitní stravování nejen pro seniory

Kvalitní stravování nejen pro seniory

„Mně stačí suchý rohlík s čajem“, tuhle frázi slyšel od vlastních rodičů, nebo p ...

Tipy jak ušetřit místo v batohu při cestování

Tipy jak ušetřit místo v batohu při cestování

Horké letní dny jsou již za námi, to ale neznamená, že se stále nemůžeme vydat n ...

Kam si zajet na vodu - ty nejlepší vodácké trasy v ČR

Kam si zajet na vodu - ty nejlepší vodácké trasy v ČR

I když se již blíží konec letních prázdnin, nic vám nabrání v tom, zajet si ješt ...

Spustili jsme pro Vás nový e-shop

Internet se neustále vyvíjí a i my se snažíme jít s dobou a přinést Vám kromě sk ...